Der Innovationspreis der Burgenländischen Landwirtschaftskammer 2020

Am Donnerstag, den 29. Okt. 2020, wurde heuer zum zweiten Mal der Innovationspreis der Burgenländischen Landwirtschaftskammer „Burgenland is(s)t innovativ“ vergeben. Der Preis wurde von LK-Präsident DI Nikolaus Berlakovich initiiert um Innovation in der Landwirtschaft zu fördern. „Burgenland is(s)t innovativ“ zeichnet innovative Produkte und Ideen burgenländischer Bauern aus. Aus 30 teilnehmenden Betrieben kürte dieses Jahr ein Onlinevoting und eine Expertenjury die Gewinner des Innovationspreises 2020. Am Donnerstagabend wurde der Innovationspreis feierlich und coronakonform an die „Top 5“ der innovativen Betriebe im Rittsteuersaal verliehen….

Quelle: bgld.lko.at
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Innovationspreis mit Safran gewonnen

Dominik Berger kultiviert das teuerste Gewürz der Welt und errang beim Innovationspreis der Jungbauern den 2. Platz. 


Durch eine Fernsehdokumentation wurde der Nebenerwerbslandwirt auf den Safrananbau aufmerksam: „Ich war gleich fasziniert und habe mir gedacht, dass im Iran auf der Hochebene ein ähnliches Klima herrscht, wie bei uns. Deshalb habe ich mir, quasi zum Ausprobieren einmal 1.000 Stück Safran-Knollen bestellt“, erklärt der aus Neusiedl am See stammende Dominik Berger, der in St. Andrä am Zicksee das teuerste Gewürz der Welt anbaut….
Quelle: bvz.at

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bvz